Vrhunac Biotech Ltd

Proizvoda i usluga

Knowledge

Cimet ekstrakt

Source:      Date:Sep 02, 2016

Cimet ekstrakt je više koncentriran izvor okus od mljevenog cimeta. Velik dio poput ekstrakta vanilije, napravljeno je natapanje cimet kora u alkohol i zatim cijeđenje bilo preostalih krutih tvari. Iako proizvođači nisu obvezni navesti vrste cimeta u svoje proizvode, većina komercijalno proizvedene ekstrakti u SAD-u dolazi iz cassia cimet. Cimet ekstrakt ima dugi rok trajanja kad je pohranjena na hladnom i suhom mjestu. Cimet ekstrakt ne bi trebao biti zbunjen s cimet ulje koje je dobiveno izravno iz kore i daleko više koncentriran izvor okus.

Potencijalne koristi

Posljednjih godina znanstvena zajednica je generirana puno uzbuđenja o kako cimet može utjecati na kontrolu šećera u krvi. 2011 studiji objavljenoj u "Journal ljekovita hrana" otkrili da oboje mljevenog cimeta i cimet ekstrakt bili učinkoviti u snižavanju razine glukoze u krvi natašte u ljudi s dijabetesom tipa 2 ili pre-dijabetes. 2012 istraživanje objavljeno u na "Journal od the akademija od prehrane i dijetetike" zaključio da mljevenog cimeta promovira kontroliran odgovor glukoze u krvi nakon jela, a 2006 studija objavljena u "European Journal kliničkog ispitivanja" da cimet ekstrakt pomogao smanjiti razinu glukoze u krvi kod dijabetičara s loše glikemijski upravljanje. Unatoč obećavajućim dokazima, međutim, više su studije potrebne za kakav i koliko cimet je najkorisnije.

Ostala razmatranja


Dok miješanje žličica cimet ekstrakt u zdjelu kaše najvjerojatnije će imati koristi vaše zdravlje, konzumiranje previše cimet mogao nametnuti zdravstveni rizici. Cassia cimet sadrži kumarin, spoj koji može izazvati oštećenje jetre u visokim dozama. Kumarin je antikoagulant, što znači da jedu velike količine cassia cimet može omesti tvoju krv sposobnost zgrušavanja kada je to potrebno, posebno za one koji već uzimaju antikoagulantne lijekove kao što je varfarin. Iako nema maksimum uspostavljena sigurna doza za cimet, Prosječna zdrava osoba može sigurno pojesti čak 6 grama cimeta dnevno za šest tjedana, prema Nacionalnog centra za komplementarne i alternativne Medicine.
Trudnice i svatko tko ima bolest jetre ili bubrega trebao bi izbjegavati visoke doze cimeta, prema New Yorku Langone Medical Center. Ako ste zainteresirani za konzumiranje cimeta za svoje potencijalne zdravstvene beneficije, pitajte svog liječnika, kakve i koliko mogu sigurno pojesti.





reference

http://www.LIVESTRONG.com/article/505050-Cinnamon-Extract-vs-Ground-Cinnamon/

Upit
Obratite nam se
Adresa: Br. 6 4. Zhangba Rd., Xi'an Hi-Tech zona, Xi'an 710077, Kina.
Telefon: +86 (29) 8860 1330
Faks: +86(29) 8860 9131
E-pošte:info@apex-bio.com
Copyright © Vrhunac Biotech Ltd